Eiwitrijk en hormoonproof

Vijftig recepten met een flinke portie eiwit, genoeg vezels en gezonde vetten. Voor je ontbijt, lunch, diner en tussendoor.

In meer dan 15 jaar heb ik ruim 1000 vrouwen begeleid. Wat ik steeds zie: vrouwen eten best gezond, maar vaak te weinig eiwit en te veel snelle tussendoortjes. Het gevolg is trek, dips en een lichaam dat niet meewerkt.

Daarom heb ik dit boek gemaakt. Recepten die ik zelf maak, voor mezelf en mijn gezin. Met zo weinig mogelijk bewerkte producten, en zonder eiwitrepen of shakes.

Joyce

Dit krijg je

• 13 ontbijtrecepten. Van kwarkbowl en omelet tot ontbijtmuffins die je vooruit maakt.
• 12 lunchrecepten. Salades, soepen, bowls en wraps die je makkelijk meeneemt.
• 15 diners. Zoals ovenzalm met broccoli, kip tikka met bloemkoolrijst en chili met tempeh.
• 10 snacks en zoet. Waaronder chocolademousse van kwark en pindakaas-haverballetjes.
• Eiwit per portie. Bij elk recept zie je hoeveel eiwit een portie bevat, bij de hoofdgerechten ongeveer 25 tot 45 gram.
• Een vervangtabel en een basisvoorraad. Zo kook je ook zonder recept een hormoonproof maaltijd.

PDF van 62 pagina's. Bekijk hem op je tablet of telefoon in de keuken, of print je favoriete recepten uit. Je krijgt hem direct na je betaling in je mail.